Tämä välttämätön leipomoöljy jakaa käymän taikinan tarkasti ennaltamääritettyihin painoihin (30g–2000g, ±1% toleranssi) ja muotoilee sen automaattisesti sileiksi, yhtenäisiksi pyöreiksi. Soveltuu sämpylöihin, bageleihin, pulliaisiin ja muihin, varmistaa yhtenäisen koon, muodon ja tekstuurin samalla kun se tehostaa tuotantoa leipomoille ja elintarvikeprosessointiyrityksille.

Lotus Seed Paste Mooncake with Salted Egg Yolk on nimittäin suosittu kiinalainen leivonnais, joka tunnetaan ainutlaatuisesta yhdistelmästään: makean punaruusupasteijan tai lotus-siemenpasteijan sisällä on maittava suolainen ankkanuudeli, ja koko paketti on kuoriutunut useaan kerrokseen flakkyyn, rapeaan leivonnaiseksi. Tämä iloinen herkku tarjoaa täydellisen tasapainon makeiden ja maittavien makuaineiden välillä. Meidän erikoistunut tuotantolinjamme on asiantuntevasti suunniteltu valmistamaan tätä ja muita vastaavia monikerroksisia täytettyjä leivonnaisprodukteja tarkkuudella ja tehokkaudella.

Tämä leivontalinja on ideaalinen pienille ja keskikokoisille leipomoille, elintarviketeollisille yrityksille ja ravintolasarjoille. Se mahdollistaa monipuolisten leivänlajien tehokkaan tuotannon erilaisissa muodoissa ja makuisissa, samalla kun se vähentää kustannuksia ja varmistaa tasalaatuisen, korkealaatuisen tuotantotuloksen. Kolmen vaiheen taikinanpainatusprosessilla varustettuna se säilyttää taikinan luonnollisen tekstuurin ja tukee tarkkaa, säädettävää kokoontamista vähäisellä painovariatiolla.

Tämä monikerroksinen leivänvalmistuslinja yhdistää PLC-ohjausjärjestelmän ja fotosähköisen tunnistusjärjestelmän tarkkaiseen, säätöön mahdollistavaan toimintaan. Siinä on ensisijainen muotoilukone, toissijainen/kolmas muotoilukone, leikkauslinja, siirtymäkuljetin, täytemachine ja taikaus- tai leikkuukeräyksy. Se pystyy samanaikaisesti monenlaisia tuotteita valmistamaan mukautettavalla nopeudella, koolla ja painolla, ja sen ainutlaatuinen suunnittelu luo selkeästi kerrostuneita ja värikkäitä leipä, mikä parantaa tuotteen houkutusta ja innovatiivisuutta erityisten kapasiteettivaatimusten täyttämiseksi.

Tämä erikoistunut tuotantolinja on suunniteltu täytettyjen flatbread-tuotteiden tehokkaaseen ja monipuoliseen valmistukseen — maailmanlaajuisesti suosittuun ruokaan, joka koostuu taikinasta (hiljennellystä tai hiljennellyttämättömästä), joka on kääritty makujen täytteiden ympärille, ja sitä valmistetaan tyypillisesti pannulla paistamalla, leivottomalla tai grillauksella.