Professionaalinen monikäyttöinen pyörivä uuni /pyörivä uuni

Product Introduction

Rotary-uuni on suuren kapasiteetin, kaupallisen luokan leivontajärjestelmä, joka on suunniteltu tasalaatuiseen, suuren tuotantomaaran tuotantoon. Sen määräävä piirre on keskuskiertävä kuljetin (rulla), joka sisältää useita tuotepansseja. Rotary-uuni soveltuu Maamoul-, Kahk-leivontaan, keksien leivontaan, croissanttien leivontaan, burgerpulla-leivontaan, purkkaleivän leivontaan, rusksin leivontaan, toastileivän leivontaan ja kuukakun leivontaan jne. Tekniset tiedot

Tuotetiedot

Malli:

HM-32E/ HM-32D / HM-32G

Kapasiteetti:

32 lautausta (400×600 mm kukin)

Jännite:

380 V, 3-fasaista

Isolointi:

135 mm rock wool (100 kg/m³)

Mitat:

1600×2745×2750 mm

Paino:

1900 kg

Tekniset spesifikatiot

Kohta	Spesifikatio
Malli	HM-32E / HM-32D / HM-32G
Kapasiteetti	32 lauta (400 × 600 mm kukin)
Jännite	380V, 3-faasi
Eriste	135 mm kiviwatti (100 kg/m³)
Mitat (P × L × K)	1600 × 2745 × 2750 mm
Puhtaaluku	1900 kg

1. Eriytetty ilmaputkiasuetus varmistaa tehokkaan konvektion ja tasaisen lämpöjakauman.

2. Kolmen tason ilman säätöportit täyttävät erilaiset leipomislaatua vaativat eri tuotteille ja vuodenaikoille.

3. Kaksi tuulennopeutta—nopea ja hidas—mahdollistavat optimaalisen kuuman ilman kierron tasapainoistamaan leipomisnopeutta ja laatua eri ruoille.

4. 100 kg/m³ tiheydeltä ja 135 mm paksuudeltaan oleva kiviwatti eriste tarjoaa erinomaisen lämpösuorituskyvyn vähäisellä lämmönmenetyksellä ja energiatehokkuudella.

5. Uunialue ja ulkoinen pinta on valmistettu kestävästä 201 ruostumattomasta teräksestä turvallisuuden ja hygieniaan.

6. [Valinnainen] Muuttuva taajuusnopeuden säätö laajalle ilmakierron säätämiselle.

7. [Valinnainen] Kaksinkertainen höyryjärjestelmä saatavilla.